Tandis que la pétromole est écrasée par la canicule, à la Réunion, c'est l'hiver et la saison de tous les agrumes : oranges péï, mandarines, tangors, pamplemousses... De quoi faire le plein de vitamines et mettre au point quelques bonnes recettes !
Sous ces lambrequins, je vous offre mes recettes de cuisine réunionnaise (mais pas seulement)et je vous confie mes petits secrets de cuisine...
Mais chut! Que cela reste entre nous...